Tortillahapjes met Ladessa Filet Americain Peper

Voorbereiden

Snijdt de rode biet in zeer dunne plakjes. Was de sla bladeren en dep ze droog. Verwarm de tortilla's 20 seconden in een magnetron. Besmeer de tortilla's met de filet. Beleg dit met sla Verdeel over de sla de plakjes biet. Vouw de zijkanten van de tortilla naar binnen en rol ze stevig op.

Serveren

Snijdt de tortilla in stukjes van 2 centimeter. Serveer ze met een prikkertje

Tip

Serveer er zure room bij om te dippen.

Tip garnering

Garneer de tortillahapjes op een schaal met sla en alfalfa.