Filet Americain Pesto
Gemakkelijk smeerbare, frisrode filet, op smaak gebracht met echte Italiaanse pesto.
Filet Americain Carpaccio
Op authentieke Italiaanse wijze bereid. Zeer karakteristiek, deze frisrode Filet Americain bedekt met een garnering van pijnboompitjes en schaafsel van oude Parmezaanse kaas.